Massolino - Il Barolo di Serralunga

Venerdì 25 gennaio 2019

Unico Turno dalle ore 20,00 - Park Hotel Villa Grazioli - Via Umberto Pavoni 19 - Frascati

Ingresso: 30 euro

Posti Limitati - Prenotazione obbligatoria

Info o prenotazioni a AisCastelliRomani@gmail.com oppure Tel. 333.91.75.950

Serralunga d’Alba è un pittoresco paesino medievale situato a 414 m. sul livello del mare, in una posizione geografica eccellente per la coltivazione della vite.

La storia del'azienda Massolino e del loro vino si lega alla storia di Serralunga d’Alba nel 1896 , quando Giovanni fonda la sua ditta vinicola (fu il primo a portare la corrente elettrica nel paese) dando vita ad una realtà vitivinicola che ha superato i 100 anni di storia.
Quattro generazioni si sono susseguite in azienda, ma la storia dell'azienda fu segnata con l’acquisto dei tre cru gioielli: Margheria, Parafada e Vigna Rionda.

La mission aziendale è focalizzata alla coltivazione del nebbiolo nelle sue diverse espressioni, vitigno che potrebbe definirsi “da terroir” per antonomasia e che nei suoi luoghi di elezione produce sempre grandi vini anche se sostanzialmente diversi tra loro.

Una produzione limitata che non supera le 90.000 bottiglie all'anno, dedicata per circa il 60% alla realizzazione di vini barolo in 4 diverse selezioni :
- Barolo Classico, che raccoglie le uve provenienti da alcuni vigneti aziendali, diversi tra loro per esposizione e caratteristiche del sottosuolo.
- Cru Margheria, caratterizzato da una preziosa freschezza e mineralità donata dalla componente sabbiosa della vigna
- Cru Parafada, un vigneto impervio e molto vecchio con basse rese che regala potenza ed armonia
- Cru Vigna Rionda Riserva, proveniente da 2,5 ettari del cru omonimo più famoso di Serralunga, un terreno compatto e calcareo dove il nebbiolo esprime la massima territorialità grazie anche ad un affinamento in cantina di almeno 5 anni prima della messa in commercio.

Completano la produzione dei rossi altre grandi espressioni territoriali come il Dolcetto, la Barbera ed il Langhe nebbiolo.

In compagnia Roberto Massolino avremo la fortuna di scoprire tutti i prestigiosi cru aziendali, nonché, una rappresentativa selezione dell'eccellente produzione aziendale.

I vini selezionati, saranno pubblicati appena disponibili.