C'è un solo vitigno al mondo capace di cambiare pelle in modo così radicale, legandosi all’anima del territorio che lo ospita fino a diventare irriconoscibile. Quel vitigno è lo Chardonnay. Amato, imitato, a volte odiato, è il bianco più iconico del pianeta, capace di regalare interpretazioni che spaziano dalla freschezza più tagliente alla morbidezza più ricca e opulenta.

Una Masterclass pensata per chi desidera comprendere come lo stesso grappolo d'uva possa trasformarsi nel bicchiere in capolavori completamente differenti tra loro o scendere nella banalità più assoluta. Attraverseremo i confini e i continenti. Viaggeremo tra l'eleganza aristocratica e minerale della Borgogna francese, esploreremo la solarità vibrante e la struttura delle versioni della Napa Valley in California, scopriremo le interpretazioni più moderne e sorprendenti del Nuovo Mondo, senza tralasciare le versioni italiane di questo vino. Un incontro-studio per riconoscere l'impatto del clima, del suolo e del tocco sapiente dell'uomo, che con l'uso del legno e del tempo sa scolpire quest’uva straordinaria.

Le etichette saranno pubblicate, appena disponibili.