Da Marzo 2015 la sede della Delegazione dei Castelli Romani è presso il:

PARK HOTEL VILLA GRAZIOLI di Frascati
Via Umberto Pavoni 19 - 00046 - Tel. 06.94.54.00

www.VillaGrazioli.com
Una Sede prestigiosa, elegante a soli 8 km da Roma con parcheggio privato, sale ampie e comode per lo svolgimento delle degustazioni e dei corsi dell'Associazione Italiana Sommelier.
Inoltre, lo splendido parco estivo si anima nella bella stagione con meravigliose degustazioni all'aperto negli eleganti gazebo con vista su Roma.

La Villa, antica dimora cardinalizia del XVI secolo, fu commissionata dal Cardinale Antonio Carafa nel 1580. La Villa racchiude tra le sue mura opere d’arte dei Maestri del XVI e XVII secolo, quali Ciampelli, Carracci e Pannini. Villa Grazioli è oggi un raffinato Hotel.

La villa ospita una ricca decorazione pittorica che può essere divisa in tre nuclei corrispondenti cronologicamente ai principali passaggi di proprietà che ne segnano la storia. Con la stanza delle Virtù Cardinali (Prudenza, Fortezza, Giustizia e Temperanza) e la Stanza della Notte e del Giorno dipinte da Agostino Ciampelli, il visitatore della villa trova in definitiva, una pittura composta, contenuta, quasi intima, che proprio per il suo carattere lontano dalla fastosità della celebrazione rimanda al tema della meditazione.