| lezione | data | temi trattati |
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| 1 |
Lunedì
19 Ottobre |
La valutazione qualitativa del Vino
e il mondo della critica |
| 2 |
Lunedì
26 Ottobre |
Valle d'Aosta e
Piemonte |
| 3 |
Lunedì
2 Novembre |
Lombardia e
Trentino ed Alto Adige |
| 4 |
Lunedì
9 Novembre |
Veneto e
Friuli Venezia Giulia |
| 5 | Lunedì 30 Marzo | Toscana e Liguria |
| 6 | Lunedì 6 Aprile | Emilia Romagna e Marche |
| 7 | Lunedì 20 Aprile | Umbria e Lazio |
| 8 | Lunedì 27 Aprile | Abruzzo, Molise e Campania |
| 9 | Lunedì 4 Maggio | Puglia, Calabria e Basilicata |
| 10 | Lunedì 11 Maggio | Sicilia e Sardegna |
| 11 | Lunedì 18 Maggio | Viticoltura nei Paesi Europei |
| 12 | Martedì 24 Maggio | La Viticoltura in Francia (I Parte) |
| 13 | Lunedì 25 Maggio | La Viticoltura in Francia (II Parte) |
| 14 | Lunedì 8 Giugno | Viticoltura nel Mondo |
| Test OnLine | Lunedì 13 Giugno | Test da svolgere a casa alle ore 20 |
| 15 | Lunedì 15 Giugno | Correzione del Test del 13 Giugno e Valutazione Degustazione |
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